Силикагель для пива

Силикагель для пива

 

Силикагель для пива – это вид некристаллического микропористого твердого порошка, химическая формула mSiO2.nH2O, нерастворим в воде и других растворителях, не токсичен, безвкусен, обладает высокой стабильностью при горячей или холодной температуре, безвреден для человека, в основном используется в пивной промышленности.

Эффективность

Продукт имеет высокую удельную поверхность и обширную микропористую структуру. Продукт поглощает протеины, которые могут вызывать замутнение напитка, и удаляет их через фильтрацию в течение всего нескольких минут, таким образом увеличивая срок хранения пива до 180-240 дней и сохраняет его от осадка и помутнения.

Не оказывает влияния на пивную пену или вкус. Благодаря превосходным физическим и химическим свойствам не оказывает никакого негативного эффекта на пиво. Через практику подтверждается, что пивной силикагель является наиболее безопасным пивным стабилизатором, используемом в мировой пивной промышленности.

Продукт помогает улучшить промотирующее действие фильтрации. Он химически стабилен, содержит нерастворимые в пиве вещества. Его удельная поверхность и пористая структура превосходят диатомиты. Является идельным видом ускорителя фильтрации в дополнение к диатомитовым фильтрам, делая пиво светлее и чище.

Спецификация

Показатели	Спецификация	Характерная величина
Объемная пористость, мл/г	0.9-1.5	1.1
Удельная поверхность, м2/г	300-600	435
Размер (D50) µm	7-15	9.4
Уровень PH	3-6	5.6
Влажность %≤	8.0	1.7
Тяжелые металлы (как Pb) %≤	0.003	<0.003
Свинец (Pb) %≤	0.001	<0.001
Мышьяк (As) %≤	0.0003	<0.0003

 

Упаковка

Мешки 10 кг.

Примечания

Упаковка и размер – по требованию заказчика При использовании пивного силикагеля, количество диатомита может быть снижено соответственно на количетсво используемого пивного силикагеля, не оказывая отрицательного эффекта на фильтрацию.

Если стартовое фильтрационное давление очень быстрое и оказывает влияние на промежуточную продукцию, мы можем произвести специальный пивной силикагель с быстрой фильтрационной скоростью.

Mинимальный заказ

Минимальный заказ – контейнер 20', который вмещает от 10 до 16 метрических тонн продукта.